学会如何烹饪美味的土豆咖喱鸡块，让你口水直流！

学会如何烹饪美味的土豆咖喱鸡块,让你口水直流!

材料:鸡腿、土豆、盐、白糖、生抽、老抽、料酒、姜、蒜、辣椒、胡椒粉

做法:

1、鸡腿洗净,然后切成小块,放少许盐、料酒、老抽、白糖、生抽、姜、蒜腌制。

2、土豆去皮切块,洋葱切块,姜切片,蒜拍碎。

3、起锅放油,爆香姜蒜,把腌制好的鸡腿放入锅中煎炒。

4、翻炒几下后,放入料酒,辣椒翻炒,倒入适量水,把土豆煮熟。

5、土豆熟后,放入洋葱和剩下的调料,再放入咖喱粉,煮开。

6、再煮一会,放入盐,白糖,翻炒,撒上葱花,关火即可。