学会制作美味的菲力牛排酱汁，让家常菜也能尽显高级感！

学会制作美味的菲力牛排酱汁,让家常菜也能尽显高级感!

牛排酱汁

食材:

牛排1000克,蒜头3瓣,洋葱1/2个,番茄酱适量,番茄沙司2茶匙,蚝油1汤匙,红酒1汤匙,糖1茶匙,胡椒粉少许,盐适量

做法:

1、牛排洗净后切成5厘米左右的厚片,放入盘里。

2、蒜头切碎,洋葱切碎,番茄切小块。

3、锅里放油烧热,放入蒜末爆香,然后放入洋葱碎,番茄块,翻炒均匀,放入红酒。

4、放入盐,糖,胡椒粉,番茄沙司,炒匀。

5、加入适量水,煮开。

6、最后加入咖喱粉,蚝油,炒匀即可。