学会制作小鱼酱的独特做法，让你的菜肴更加美味！

学会制作小鱼酱的独特做法,让你的菜肴更加美味!现在小编就来传授你最正宗的做法,只要认真看几遍就会让你的厨艺大涨。

1.洗净,切小段。

2.肉末用酱油,醋,味精,香油拌匀腌制一会儿。

3.把干辣椒,香菜切碎备用。

4.把小鱼酱放入炒锅,加适量水,大火烧开。

5.放入鱼头,小鱼骨煮熟。

6.待水开后,放入姜片,蒜瓣,香菜,鸡精。

7.煮开后,放入小鱼头。

8.煮开后,放入蒜瓣,香菜,鸡精,生抽。

9.煮开后,关火。

10.盛出。

11.放入香菜即可。