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学会制作双皮奶的详细做法,轻松享受香滑甜蜜!
做法一
1、将牛奶,蛋清,玉米淀粉,糖,淡奶油,全蛋混合。
2、充分搅拌均匀,让每一粒鸡蛋都能沾上牛奶。
3、然后放在干净的容器里。
4、放入蒸锅,蒸10分钟。
5、将蒸好的牛奶倒入碗中,晾凉。
6、加入过筛后的低筋面粉,再加入玉米淀粉,搅拌均匀。
7、揉成光滑的面团。
8、把面团擀成饼状,然后用模具把面饼上的奶油刷在上面。
9、用模具把多余的奶油,多余的奶油烤出来。
10、把面饼上面的奶油烤出来。
11、把烤好的面饼放凉,在面饼上涂上一层奶油。
12、放入冰箱冷藏。
