学习手工蒜泥制作方法及配料，轻松调出浓郁香气！

学习手工蒜泥制作方法及配料,轻松调出浓郁香气!

1、原料:蒜,干辣椒,油,盐,味精,鸡精,生抽,陈醋,白糖,胡椒粉,蚝油,蚝油,老抽,姜粉。

2、蒜、干辣椒、油、盐、味精、鸡精、生抽、陈醋、白糖、胡椒粉、蚝油、老抽、姜粉。

3、把准备好的大蒜、辣椒、生姜切成片,放进调料盒里,然后加入一点油,然后放入蒜片,炸出香味,取出备用。

4、在锅中放入油,等油烧热之后,把蒜片放进去,用小火炸制,炸到大蒜表皮金黄,再把炸好的蒜放入,快速翻炒均匀,这样大蒜蒜泥就制作完成了。