如何降低鸭蛋腌制的咸味,教你解决鸭蛋腌制过咸的问题。
1、盐水浸泡法:将新鲜的鸭蛋洗干净晾干,并放入容器中,撒上盐水,再倒入白酒浸泡一段时间,然后倒入一些水在密封的容器中,放在阴凉处,一周后即可食用。
2、腌制鸡蛋法:先把鸡蛋洗干净,然后放入适量的盐,将其搅拌均匀,腌制10分钟,然后用冷水冲洗干净,然后在容器中倒入适量的白酒,然后将其放入密封的容器中,再将其放入阴凉处,一周后即可食用。
3、腌制鸭蛋:将鸭蛋洗干净,并晾干,然后放入容器中,加入适量的盐,然后将其放入密封的容器中,用热水浸泡一段时间,并用冷水冲洗干净,然后用白酒浸泡一段时间,就可以食用。