如何煲出美味鲜香的乌鸡汤?绝对让你喝到口服心服!
原料:乌鸡、红枣、料酒、盐
做法:
1、乌鸡洗净,切块,焯水后冲洗干净,备用。
2、红枣和枸杞洗净,葱切段,姜切片。
3、汤锅中做水,水开后放入乌鸡块、红枣和枸杞,大火烧开,撇去浮沫。
4、转小火,煲1.5小时。
5、加盐调味,即可关火。
乌鸡汤的做法有很多,用乌鸡来煲的话,可加入红枣、料酒,在煲的时候,可加入一些调味品,这样做出的乌鸡汤才会更加的鲜香。
乌鸡汤怎么做才好吃?
乌鸡汤的做法一
材料:乌鸡、红枣、料酒、盐
1、将乌鸡洗净,切块,焯水后冲洗干净,备用。
2、红枣和枸杞洗净,姜切片,葱切段。