如何制作口感鲜嫩、味道绝佳的萝卜饺子馅儿？

如何制作口感鲜嫩、味道绝佳的萝卜饺子馅儿?

1、材料:白萝卜、葱、猪肉、面粉、姜、盐、五香粉、香油。

2、白萝卜、葱、猪肉剁碎,姜剁碎,加入葱末,盐、五香粉、香油、生抽,搅拌均匀。

3、面粉加入适量的水,和成面团,盖上湿布醒半小时。

4、将醒好的面团揉搓成条,切成大小适合的小剂子。

5、擀成面皮。

6、擀成面皮。

7、取一个面皮放入适量的馅,包成饺子。

8、锅内烧水,水开后下饺子。

9、水再次开后,反复两次水开,饺子浮起来就熟了。

10、好吃的萝卜饺子馅就做好了。