四喜烤麸：做法简单，美味四溢，轻松享受素食佳肴

四喜烤麸:做法简单,美味四溢,轻松享受素食佳肴。

原料:

全麦面饼、土豆、胡萝卜、青椒、培根、油、番茄酱、胡椒粉、孜然粉。

制作方法:

1、土豆切丁,胡萝卜切丁,培根切丁,青椒切丁。

2、锅内放油烧热,放入培根炒香,放入土豆丁,加酱油,少许清水炒至土豆变软。

3、加入适量的番茄酱,再加入土豆丁,青椒丁,加入孜然粉,盐,少许清水炒匀即可。

烹饪技巧:

1、炒土豆时加入少许油,可以使土豆炒出更香脆。

2、先用孜然粉炒,味道更香脆。

3、培根很香,加入土豆丁炒香,味道更香脆。

4、番茄酱很香,可根据个人口味加入番茄酱,也可不加番茄酱。