味蕾舞动：云南火腿腌制方法带你领略独特的风味

味蕾舞动:云南火腿腌制方法带你领略独特的风味

云南火腿腌制方法带你尝到独特的风味

云南火腿腌制方法带你领略独特的风味

云南火腿是一道地方美食,是以肉类为原料,加入云南特有的风味食品,具有香、咸、甜、辣的风味。云南火腿腌制方法带你尝到独特的风味

云南火腿的营养价值

1.猪肉富含优质蛋白质和必需的脂肪酸,并且提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2.猪肉性味甘成,滋阴润燥,可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

3.猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。