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味蕾盛宴:东北炖窝瓜的做法大全,美味待你品尝
主料:窝瓜300g、盐适量、鸡精适量、生抽适量、老抽适量
1.窝瓜洗净切片,放盐腌制10分钟左右。
2.把腌好的窝瓜放入炒锅中,加入适量的油。
3.放入适量的盐,鸡精。
4.放入葱姜炒香。
5.把腌好的窝瓜倒入锅中,炒至南瓜变软。
6.最后加入适量的老抽。
7.加入适量的盐,鸡精。
8.放入适量的清水。
9.加入适量的鸡精。
10.盖上锅盖,大火煮至沸腾,然后转中小火慢炖。
11.出锅装盘。
美味的东北炖窝瓜就做好了,如果喜欢吃辣的朋友可加入辣椒油,这样味道更香哦。
