可乐饼炸不炸需要面包糠？探索更多替代炸饼方式

可乐饼炸不炸需要面包糠?探索更加多替代炸饼方式

炸饼,这一个步骤可以说有大多数人首先需要去学的,毕竟有一些人做的还是不好吃的。

炸饼炸不需要面包糠?

做炸饼的时候,需要准备的食材有面粉,鸡蛋,面包糠,盐,油,油。

【主料】

面粉200g、鸡蛋一个、牛奶100g

【辅料】

油适量、盐适量、酵母适量

【做法】

1、先准备一个碗,碗里放入少量盐,然后倒入酵母,加入牛奶搅拌均匀。

2、把面粉,鸡蛋,酵母混合均匀。

3、将牛奶倒入碗里,然后搅拌成粘稠的糊状。

4、锅中倒入油,油热后把面糊倒入锅中,用小火炸,一面炸的定型了,翻面,再炸另一面,两面金黄即可。