古法凉拌黑腐竹木耳：传承经典风味的秘密配方解密！

古法凉拌黑腐竹木耳:传承经典风味的秘密配方解密!古法凉拌黑腐竹木耳的简单制作步骤

1.腐竹提前1小时浸泡,去掉硬硬的部分,撕成丝状。

2.黑木耳泡发后,洗净,撕成丝状。

3.锅中放入适量清水,大火煮沸,放入腐竹丝,改小火煮5分钟左右。

4.煮好的腐竹丝捞出,放入冷水中过凉,再沥干水分,放入盘中。

5.取适量黑腐竹丝,放入适量的盐、辣椒粉、花椒粉、香油、酱油、醋、蒜末、香油、葱花、香菜碎拌匀,拌匀即可。

今天的凉拌黑腐竹木耳介绍就到这里结束了。大家也都学会了吧,食材的营养价值是很丰富的,制作起来也不难,是老少皆宜的食材,喜欢的朋友们可以试一试哦。