口感酥脆,香辣诱人!亲手动手,尝遍干煸鸭子的做法!教你做出一道香喷喷的口感干煸鸭子!!
1.准备好原材料,将鸭子斩件,洗净,放盐、料酒、姜粉、蒜粉、豆瓣酱、白糖、生抽、老抽、花椒粉、白胡椒、盐、干煸鸭子的做法
2.锅中放油烧热,将花椒炸至金黄,捞出,待用
3.待锅中油热后放入姜片、蒜末、豆瓣酱,爆香
4.倒入鸭子翻炒,炒出油
5.倒入少许料酒,生抽,老抽,加入白糖
6.加入清水,没过鸭子,大火煮开后,转小火煮2分钟,加入鸡精,淋少许麻油即可
看完了关于口感酥脆诱人的做法简介,不少人已经口水流满地了吧,快擦擦。要知道掌握具体步骤的你,肯定可以够独自做出不一样的美食来。