口感绝佳的饺子馅推荐:牛肉搭配哪些菜肴最美味?
牛肉配哪些菜肴最美味?
肉类:白菜猪肉饺子馅
配菜:胡萝卜猪肉饺子馅
配菜:西葫芦芹菜木耳猪肉饺子馅
饺子馅怎么做好吃?
大白菜猪肉饺子馅
材料:大白菜1/4棵、木耳1小把、猪肉馅100克、葱1根、姜1块、盐1/4茶匙、油1茶匙、料酒1茶匙、酱油1茶匙、香油1/2茶匙、蚝油1茶匙、糖1茶匙、淀粉1/2茶匙
做法:
1.木耳泡发后,撕成小朵,大白菜洗净,切碎,放入沸水中烫熟后挤干水分,剁碎。
2.大白菜猪肉饺子馅
3.葱姜切碎,放入碗中,加葱末、姜末、盐、料酒、酱油、香油、糖、淀粉,顺时针搅拌均匀。