口感丰富，营养均衡的香菇炒蛋：美味与健康的完美结合

口感丰富,营养均衡的香菇炒蛋:美味与健康的完美结合

主料:鸡蛋2个、香菇4个

调料:色拉油适量、食盐适量、鸡精适量、生抽适量、耗油适量、白砂糖适量

步骤

1.准备食材:香菇、红辣椒、葱、姜

2.香菇、红辣椒切丁

3.葱姜切片

4.锅中放油,油热放入葱姜

5.倒入香菇翻炒

6.加入红辣椒丁

7.加入适量的盐

8.加入香菇丁翻炒

9.加入适量的鸡精

10.翻炒均匀

11.出锅装盘即可

香菇炒蛋

食材明细

鸡蛋2个

香菇5个

辅料

油适量

盐适量

鸡精适量

香菇炒蛋的做法步骤

1.鸡蛋打入碗中,用筷子搅散,然后倒入香菇和红辣椒丁,搅拌均匀。