华丽变身！洋槐花重返餐桌，教你如何炒出香甜美味！

华丽变身!洋槐花重返餐桌,教你如何炒出香甜美味!

食材:洋槐花1棵,红辣椒1个,蒜、生抽、蚝油、鸡精、白糖适量

步骤:

1、洋槐花清洗干净,控干水分,红辣椒切段,蒜切片,洋槐花撕成小朵,红辣椒切丝

2、把大蒜切成末,红辣椒切成段

3、锅烧热放油,放蒜末爆香

4、倒入红辣椒

5、放入洋槐花翻炒

6、放入适量盐、生抽、蚝油、鸡精、白糖调味

7、放入适量清水,大火煮开后,转小火

8、待汤汁收干,盛出装盘即可

小贴士:

1、洋槐花炒出来味道有点苦,如果不喜欢吃苦味,可以不放

2、可以不用放糖

3、可以放辣椒

4、放辣椒的目的是为了让洋槐花更加好吃