午餐必备！香炒杏鲍菇搭配金黄土豆片的简易做法

午餐必备!香炒杏鲍菇搭配金黄土豆片的简易做法,是不是很简单呢?

1、准备好材料,杏鲍菇切片,大蒜剁碎,姜切片,洋葱切丝,鸡蛋打成蛋液备用。

2、锅里放少许油,放入蒜末和姜丝爆香,放入洋葱煸炒至软身。

3、然后放入杏鲍菇,继续煸炒。

4、煸炒至杏鲍菇变软后,放入生抽,盐,鸡精调味。

5、把所有食材翻炒均匀,放少许的水,焖一会儿,然后放入葱花即可出锅。

6、成品图

相信你看完上面的关于香炒杏鲍菇搭配金黄土豆片的简单介绍之后,对于这道菜的做法也有了进一步的了解,那样就可在家里自己尝试做一下了。