创新腌制方法揭秘：水果辣白菜的秘密配方大公开！

创新腌制方法揭秘:水果辣白菜的秘密配方大公开!

材料:白菜,柠檬,柠檬,糖,盐,味精,生抽,蒜头,姜,辣椒

步骤:

1、将白菜洗净后切成小块,在锅中加入适量的水,煮沸后,放入白菜,煮沸后加入适量的盐和柠檬,继续煮沸后,放入少许的味精和蒜头,继续煮一分钟左右,将白菜捞出沥干水分。

2、将煮好的白菜沥干水分后,倒入到已经沥干水分的玻璃瓶中,最后加入少许的糖和盐,再加入适量的辣椒和柠檬,搅拌均匀后,倒入生抽,加入适量的生抽,充分搅拌后,放入少许的味精,放入冰箱冷藏,即可食用。