冬笋炒腊肉:焯水好不好?
首先,冬笋焯水是比较好的,因为冬笋本身就含有很丰富的维生素C,这种维生素C是我们人体必须的营养物质,它还能提高我们的免疫力,让我们更加的有抵抗力,这一个冬笋亦是我们平时生活中常常吃的,它可以炒,可以煮,可以煲汤,还可以做成冬笋炒腊肉,只是做法有很多,需要大家自己去制作。
这道冬笋炒腊肉,不仅味美,营养价值还很高,冬笋的含有很丰富的蛋白质,维生素C和纤维素,有很好的补充身体所需的营养的作用,冬笋富含钙、磷、铁、胡萝卜素、烟酸和淀粉等多种营养物质,对我们的身体健康是很好的。