冬瓜丸子做法大全，轻松学会多款口感丰富的美味丸子

冬瓜丸子做法大全,轻松学会多款口感丰富的美味丸子!下面就一起来学习下吧!

1、将冬瓜洗净去皮,切成块,虾仁洗净,葱花切碎,葱剁碎。

2、将大虾去皮去虾线,洗净,切成段。

3、将冬瓜块、虾仁、葱花和姜末放入盘中,放入蒸锅蒸熟即可。

4、将蒸熟的冬瓜取出,用勺子压成泥状,再加入适量的盐和鸡精搅拌均匀,用纱布包住虾泥,捏成丸子。

5、将冬瓜丸子放在盘中,上面放上虾仁、葱花,再倒上少量的面粉,最后放入适量的熟猪油,搅拌均匀即可。

6、成品图。