儿童快乐时刻！孜然牙签肉：口感美味，营养丰富！

儿童快乐时刻!孜然牙签肉:口感美味,营养丰富!

1、原料:猪肋条肉(五花肉),奥尔良烤肉酱(奥尔良烤肉酱),食用油,黑胡椒,盐。

2、把五花肉洗净后切成薄片,撒上黑胡椒腌制15分钟左右。

3、然后再把腌制好的肉片切成大小均匀的片状。

4、然后在锅中倒入油,油热后放入腌制好的肉片,小火煎炸。

5、等肉片两面都煎炸变色后捞出。

6、然后在锅中倒入适量油,放入奥尔良烤肉酱,黑胡椒,盐,翻炒均匀后加入煎炸好的肉片。

7、加入适量清水,盖上锅盖大火烧开后,转小火,炖煮至肉片软烂即可出锅。