亲手做一份美味的广式鸡煲，尽享正宗广东味道！

亲手做一份美味的广式鸡煲,尽享正宗广东味道!

材料:

鸡一只,洋葱一个,大葱一根,大蒜一头,干辣椒一个,姜两片,青辣椒一根,红辣椒一根,油适量,盐适量,糖适量,酱油适量,醋适量,料酒适量,淀粉适量,葱适量,蒜适量

做法:

1、鸡肉切块,洋葱、青红辣椒切好,姜切片。

2、热锅热油,放入姜、蒜、洋葱、辣椒炒香。

3、倒入鸡块,翻炒均匀。

4、放入料酒、酱油、盐、糖、醋、生抽翻炒均匀。

5、加入适量水,大火烧开,小火慢炖。

6、大火收汁,翻炒均匀即可出锅。

7、汁收的差不多了,出锅装盘。