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原料:鸡蛋、砂糖、面粉、可可粉
制作步骤:
1.将鸡蛋打入碗中,加入砂糖,搅拌均匀
2.加入低筋面粉,搅拌均匀
3.将搅拌均匀的面糊倒入烤盘,抹平,盖上保鲜膜,放到烤箱里发酵至2倍大
4.烤箱预热200度,预热后,将烤盘放入烤箱,烤制20分钟
5.取出晾凉,刷上蛋液,撒上可可粉
6.放入烤箱,烤制20分钟,即可
小贴士:
1.蛋清中加入砂糖可使蛋糕更蓬
2.鸡蛋需要打发,需要打发
3.烤箱预热220度,烤制20分钟,即可
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