五步曲教你如何凉拌粉丝,鲜美口感让你欲罢不能!如果你喜欢的话,那么下面介绍五步曲的做法。
做法一
1.将准备好的粉丝,用温水浸泡一晚上,使粉丝充分吸收水分。
2.然后在锅中倒入少量油,油热后放入葱花爆香。
3.接下来放入五花肉煸炒,放入生抽,盐,老抽,醋,糖,鸡精。
4.最后放入粉丝翻炒均匀即可。
做法二
1.将粉丝用温水浸泡至软。
2.用沸水焯一下粉丝。
3.然后在油锅中加入葱姜蒜爆锅。
4.然后将煮好的粉丝放入锅内翻炒。
5.加入适量的盐,鸡精,酱油等调料。
6.最后放入少量的香油即可。