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五步搞定,家庭烤箱烤鲈鱼的做法,让您品尝美味佳肴!
1.把鲈鱼清洗干净,切成适当大小的块。
2.切好的鲈鱼块放入盆中,加入适量的盐,胡椒粉,料酒,姜片,葱段腌制15分钟。
3.准备一只大碗,倒入半碗水,加入适量的淀粉,搅拌均匀。
4.腌制好的鲈鱼块,表面刷一层薄薄的油。
5.把鲈鱼块铺在盘中。
6.把葱段和姜片码好。
7.放入预热好的烤箱,200度烤25分钟左右。
8.烤好后取出,放入冰箱中冷藏。
9.切好的鲈鱼块,放入预热好的烤箱,200度烤20分钟左右。
10.烤好后取出,撒上一层盐和胡椒粉,再次放入烤箱,200度烤5分钟。
11.最后取出,撒上一层葱花,再次放入烤箱,200度烤10分钟即可。
