为什么木耳不能在晚上食用？了解木耳食用的时间限制

为什么木耳不可以在晚上食用?了解木耳食用的时间限制因素?

1、避免与酸性物质同吃

木耳中含有一种特殊物质叫做酪氨酸,酪氨酸会与木耳中的维生素C产生反应,形成沉淀,导致人体对木耳中的维生素C含量产生不利影响,会出现腹痛、腹泻等症状。

2、避免与酸性物质同吃

木耳与酸性物质同吃会对身体造成伤害,使人体对维生素C的吸收减少,还会导致体内微量元素受到破坏,造成人体不能吸收和利用的营养物质。

3、避免与酸性物质同吃

木耳和酸性物质同吃会对人体的肠胃造成伤害,容易出现胃痛、腹泻等症状,还会直接影响人体的消化和吸收。