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东北溜肥肠,教你一步步做出口味地道的美食佳肴!
食材明细
猪大肠,油,生抽,葱,姜,蒜,花椒,八角,桂皮,孜然,辣椒粉,盐,胡椒粉,五香粉
东北溜肥肠的做法
1.准备材料。
2.锅里倒油,烧热后加入辣椒粉,花椒,八角,桂皮,孜然,辣椒粉,盐。
3.倒入清洗干净的猪大肠。
4.翻炒2分钟左右。
5.倒入清水。
6.加入一勺五香粉。
7.加入半勺生抽。
8.放入适量的白胡椒粉。
9.加入适量的盐。
10.放入少许鸡精。
11.盖上盖子,大火烧开后,转中小火煮20分钟左右。
12.加入切好的葱花和香菜即可出锅。
13.成品图。
