5分钟做简单版凉拌腐竹,清爽口感即刻享受!
食材:腐竹300g、红辣椒3个、大蒜适量、香葱适量、蒜瓣适量、生抽适量、香醋适量、白糖适量、白芝麻适量
1.腐竹提前泡好,
2.腐竹提前一天泡好,
3.红辣椒切丁,
4.大蒜切末,
5.香葱切葱花,
6.蒜末放少许生抽、香醋、白糖、白芝麻、白芝麻拌匀
7.腐竹放温水中泡一下,
8.蒜末放盘子里,
9.腐竹放少许红辣椒丁、香葱碎、蒜末放少许生抽、香醋、白糖拌匀
10.盘子里放少许白芝麻,
11.把拌好的腐竹摆在盘子里,
12.放入冰箱冷藏3小时以上,口感更加好。