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250克马蹄糕最简单做法,让你在家也能轻松享受美味!
马蹄糕是由马蹄、南瓜、红枣和蜜枣为主要原料,再搭配恰当的糯米粉,然后再添加糯米粉,或直接将糯米粉加入豆沙馅料中,作为凝固剂,进行成型后放入模具中定型。
制作方法
1、将糯米粉、玉米粉、面粉、白糖和适量的水揉成面团。
2、将糯米粉放入小盆内,加入适量的水,然后把和好的面团放在面板上揉成面团。
3、将面团揉成馒头状,然后再用刀切成小块。
4、将做好的馒头放在蒸锅中,蒸锅中放入冷水,然后将蒸锅放在火上,再开大火蒸制。
5、蒸好后取出,用冷水将其冷却后即可食用。
