三年级小朋友包饺子乐翻天！

1、肉末韭菜馅

准备食材:韭菜、肉末、盐、酱油、料酒、食用油、香油。

制作方法:

(1)将韭菜切碎,肉末用料酒、酱油、盐、食用油、香油、生粉

(2)将调制好的馅料放入韭菜中,

(3)将调制好的饺子皮放入温水中,揉成光滑的面团,切成大小均匀的面剂。

(4)将面剂擀成饺子皮,包成饺子。

(5)锅中倒入适量的食用油,待油热后,放入饺子,煎至两面金黄即可。

2、羊肉饺

准备食材:羊腿肉500克、葱适量、姜适量、五香粉适量、生抽适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量、五香粉适量、十三香适量、料酒适量、淀粉适量。

(1)将羊肉洗净剁成肉末,姜剁成末,葱切葱花备用。

(2)将羊肉末放入盆中,放入葱姜末,酱油,五香粉,盐,鸡精,料酒,

(3)将搅拌好的羊肉馅放在饺子皮上,将面皮压成饺子皮。

(4)锅中倒入适量的食用油,待油热后放入饺子,煎至两面金黄即可。

3、羊肉香菇饺子

准备食材:面粉500克、羊肉250克、香菇50克、小葱适量、姜适量、鸡蛋2个、盐适量、料酒适量、酱油适量、香油适量。

(1)将羊肉剁成肉末,香菇切成末,葱姜切末备用。

(2)将羊肉末放入盆中,放入葱姜末,香菇末,盐,料酒,酱油,香油,

(3)将搅拌好的羊肉馅放在饺子皮上,将面皮压成饺子。