一锅轻松炖制猪脚美味的电饭煲做法

一锅轻松炖制猪脚美味的电饭煲做法是什么?一锅轻松炖,电饭煲是为我们日常生活提供美味的一种锅,电饭煲有着独特的烹饪方法,做法简单,食材也比较少,但是却有着丰富的营养价值,其做法很简单,食材简单,口味独特,深受人们的喜爱。一锅轻松炖制猪脚美味的电饭煲做法是什么呢?一起来了解下吧。

一、电饭煲炖猪脚的做法

1、猪脚洗净,放入电饭煲内胆,放入花椒,八角,桂皮,姜片,香叶,红枣,盐,酱油,清水,盖上电饭煲盖子,按煮饭键,至电饭锅“跳闸”。电饭锅跳闸后,焖个30分钟,然后拔掉电源,再按煮饭键,煮至粥软烂即可。

二、猪蹄的营养价值

1、猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老;猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度;

3、猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。

三、哪些人不能吃猪蹄?

1、孕妇

因为猪蹄中含有大量的胶原蛋白,如果孕妇长期食用,会使体内的胶原蛋白大量流失,孕妇会使体内的胶原蛋白大量流失,而大量流失胶原蛋白就会导致皮肤失去弹性,出现松弛、皱纹、瘙痒等症状,所以孕妇最好是不要吃猪蹄。小孩子

小孩子处于身体发育阶段,在饮食方面一定要特别注意,如果是正在发育阶段的小孩子,一定要少吃猪蹄,特别是长个子的儿童,更不能吃猪蹄,以免导致出现疳积,而导致身体瘦弱。

3、糖尿病患者

糖尿病患者是不可以吃猪蹄的,因为猪蹄中的胆固醇含量很高,如果吃得太多就会导致糖分在体内堆积,出现糖尿病,如果糖尿病患者食用猪蹄,会导致病情加重。

4、老年人

老人要少吃猪蹄,尤其是在出现骨质疏松、骨刺、腰酸背痛等情况时,都不应该吃猪蹄,否则就会导致病情加重,所以老年人吃猪蹄一定要慎重。