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而石斑鱼的肉质比较细嫩,是一种深海鱼,石斑鱼的营养价值很高,

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石斑鱼的做法大全

石斑鱼的做法有很多,今天我们就来给大家介绍一下清蒸石斑鱼,让大家学会清蒸石斑鱼。

一、清蒸石斑鱼的做法

1、准备好食材,将新鲜的石斑鱼洗净,在鱼身上划两刀。

2、把姜切片,葱切段,蒜拍扁。

3、将葱和姜放在一起,在葱姜上倒上适量的油,然后再把准备好的蒜和葱姜一起放到油里面,在放上水,再放上酱油、白糖、料酒,用大火煮开。

4、在蒸的过程中,用大火蒸十分钟左右,然后在关火焖五分钟,就可以吃了。