一站式蛋卷机做蛋卷的完美配方，轻松制作美味蛋卷的绝佳秘诀

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一、使用步骤

第一步:准备好所有材料,将所有材料切碎,倒入搅拌机中搅拌。

第二步:搅拌均匀之后,放入保鲜袋中进行冷冻保存,冷藏的时间可以久一点,可以保持一周左右。

第三步:准备好鸡蛋,鸡蛋分开,放入搅拌机中搅拌,打至蛋液均匀。

第四步:准备好锡纸,将搅拌好的蛋液放入,通电加热。

第五步:蛋液加热到大约七八成热的时候,放入鸡蛋液,搅拌,一定要搅拌均匀,不然会起沫。

第六步:搅拌好之后,取一张保鲜膜,擀成薄厚均匀的蛋皮,然后在蛋皮上均匀的抹上蛋液,然后卷起来,用保鲜膜包裹好,放在冰箱冷冻。

第七步:第二天早上,鸡蛋就做好了。

二、制作方法

1、准备材料。

2、将鸡蛋打散。

3、放入面粉,

4、加入盐,鸡精,酱油,

5、准备好香菜,葱,火腿,金针菇,青红辣椒,洋葱。

6、在鸡蛋里面放入油,放入盐,酱油,

7、用保鲜膜包裹住鸡蛋,放进冰箱冷藏10分钟。

8、鸡蛋取出来,淋上热油,摊成蛋饼。

9、将蛋饼切成块,放入准备好的火腿肠,卷起来。

10、切好的香菜,洋葱,金针菇,青红辣椒,洋葱,放入盘中。

11、放入微波炉里,高火叮2分钟。

12、取出来,用保鲜膜包住,放到冰箱里,2-3分钟。

三、小贴士

1、面粉的量可以自己掌握,我是用比较小的勺子,放了一点点就能够把面皮撑开,这样也方便面饼的成形。

2、在做蛋饼的时候,往里面倒入一些油,这样就不会粘在面饼上了。

3、用微波炉做蛋饼,锅不用放油,不用放油,直接放到锅里,加热就好了。

4、这款家常菜,味道非常好。