一种美味诱人的美食，你绝对不能错过！

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清蒸鳕鱼

清蒸鳕鱼的营养成分非常丰富,鱼肉中的脂肪含量低,是高品质的蛋白质,吃起来很爽口,可以让人的身体更加的健康。鳕鱼的脂肪含量非常的低,鳕鱼的脂肪含量低,清蒸鳕鱼的营养价值非常的丰富,

清蒸鳕鱼的做法

清蒸鳕鱼是一种非常美味的美食,清蒸鳕鱼的做法也非常的简单,只需要准备好适量的姜、葱、蒜、花椒、干辣椒、盐、味精、胡椒粉、白糖、淀粉、料酒等调味料,然后再把鳕鱼清洗干净,并且鳕鱼身上的鳞也要去掉,然后再把鱼内脏、鱼鳃切掉,清洗干净,把姜切成片状,葱切成段,大蒜切成丝状,然后把鳕鱼放入碗中,再加入料酒、食盐、胡椒粉、淀粉、料酒、葱姜蒜等调味料,最后放入一些生抽、白糖、味精、鸡精、淀粉等,搅拌均匀之后腌制半个小时左右,在锅中加入适量的油,等到油热之后放入鳕鱼,然后再把鱼蒸熟,最后再浇上一层蒜汁,把锅中的油烧热,把热油浇在鱼上面就可以了。

清蒸鳕鱼的营养价值

清蒸鳕鱼的营养价值非常的高,鳕鱼含有丰富的蛋白质、维生素以及微量元素,还含有一些人体所需的矿物质,而且清蒸鳕鱼的肉质非常的鲜嫩,能够起到补中益气的作用,并且清蒸鳕鱼的味道也非常的鲜美,可以使得鳕鱼的味道更加的鲜美,鳕鱼含有的维生素B12,对于人体的神经系统有一定的保护作用,可以使得鳕鱼中的一些神经系统的神经组织能够更好的调节,能够让人体的智力得到更好的提升,并且清蒸鳕鱼的味道也非常的鲜美,能够使得鳕鱼中的营养更加的丰富。