一碗香喷喷的韭菜炒鸡蛋，教你做出最美味的家常菜！

一碗香喷喷的韭菜炒鸡蛋,教你做出最美味的家常菜!这是一道色香味俱全的家常菜,做法很简单,你学会了吗?下面就跟随小编一起来学习一下吧!

主料:韭菜200g

辅料:油适量盐适量胡椒粉适量料酒适量鸡精适量

1.把韭菜洗干净,控干水分,切成段,然后把韭菜段,鸡蛋搅匀,腌制一会儿

2.锅内烧开水,然后把韭菜段和鸡蛋倒进去烫一下

3.把鸡蛋捞出来,用凉水冲一下,控干水分

4.锅内烧油,然后把鸡蛋倒进去炒

5.翻炒好了,装盘

6.锅里倒入油,把韭菜炒香,把煎好的鸡蛋放进去,放盐和鸡精

7.再翻炒均匀就可以了