一步步教你如何制作美味的魔芋：魔芋怎么制作过程全揭秘！

一步步教你如何制作美味的魔芋:魔芋怎么制作过程全揭秘!

芋片怎么吃:凉拌

【食材】:魔芋、辣椒油、生抽、大蒜、香菜、辣椒油

【做法】:

1、魔芋用盐水浸泡一段时间,让它们变软。洗干净,切成薄片,最好是手工切,这样口感好。

3、将大蒜切成末,香菜切成段,香菜切碎。

4、将魔芋片和蒜末倒入碗中,加适量的盐,少许生抽,香醋,辣椒油,少许醋,少许香菜,

【小贴士】:魔芋很容易熟,切的时候用筷子轻轻一插就断了,可以试试看。

【小贴士】:凉拌的话可以不用加醋,香菜比较爽口,不辣也不涩。

【凉拌魔芋】:魔芋最简单的做法就是做成凉拌菜,这里我为大家介绍一下。

凉拌魔芋

材料:魔芋100克、黄瓜1根、葱1棵、辣椒1根、蒜2瓣、酱油1汤匙、香油1茶匙、盐适量

1、将魔芋洗净,切成薄片,放在凉水中浸泡,让它们变软,再用刷子刷洗干净,切成丝。黄瓜、葱、蒜切末,辣椒切小段,放入碗中,加入酱油、辣椒,

【小贴士】:魔芋是碱性食物,它可以中和酸性食物中的酸性物质,使得人体保持弱碱性,对增强人体免疫力和抗癌、防止血管硬化等都有一定的功效。

【凉拌魔芋】:魔芋凉拌可以根据自己的口味来制作,最好选用自己喜欢的食材。

凉拌魔芋的做法大全

材料:魔芋、大葱、酱油、蒜、红辣椒、白糖、花椒、味精、鸡精、植物油

1、将魔芋清洗干净,切成丝,然后用凉水冲洗干净,切成丝。