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一碗营养美味,金针菇肉丸汤的简易做法大公开!
金针菇肉丸汤的简易做法大公开!
做法一:
食材准备
金针菇200克,肥瘦猪肉100克,葱花少许,鸡蛋一个,胡萝卜、干辣椒、花椒、植物油、姜、淀粉、水淀粉、香油、植物油适量。
制作步骤
1、肥瘦肉切成丁,淀粉、
2、锅中加油烧热,加入干辣椒,煸出香味,然后倒入肉丁,煸炒至肉丁变色,加入干辣椒、花椒,翻炒均匀,然后加入适量清水,放入金针菇,煮沸后,加鸡精调味,再用湿淀粉勾薄芡,淋上少许香油即可。
做法二:
主料:金针菇适量
辅料:香菜适量
调料:食盐适量、鸡精适量、姜适量、小葱适量、胡椒粉适量、香油适量、生抽适量、白糖适量
1、肥瘦肉丁,
2、肥瘦肉丁,
3、锅中加油烧热,倒入肥瘦肉丁,煸出香味,然后加入干辣椒,翻炒均匀,再加入适量清水,煮熟,然后再用湿淀粉勾薄芡,淋入少许香油即可。
