一碗温暖的肉丸子汤,家常煮法大揭秘!在肉丸子汤中,肉丸子汤的做法大揭秘!下面是家传的一种最流行的做法,食材也非常简单,并且还能够让我们在寒冷的冬天也可以一冬温暖。
一、鸡肉馄饨汤
原料:鸡胸肉、馄饨
做法:
1、鸡胸肉切小块,用生抽、料酒、生粉、姜末腌制一下;馄饨皮剪成小片,和鸡胸肉一起放入锅里煮,至肉熟即可;加入适量的生抽、香菜、芝麻油、鸡精等调料,搅拌均匀,美味的馄饨汤就做好了。
二、菜品特色
鸡肉馄饨,这是中国东北的传统美食,它具有很多的特色,鸡肉馄饨的做法非常的简单,同时馄饨还有很多不同的口味,不管是什么口味的馄饨都是非常好吃的。
三、鸡肉馄饨汤的做法
材料:
四、馄饨
1、馄饨皮剪成小片,和鸡胸肉一起放入锅里煮,至肉熟即可;加入适量的生抽、香菜、芝麻油、鸡精等调料,搅拌均匀,美味的馄饨汤就做好了。
五、家常馄饨
1、将馄饨煮熟,捞出;用筷子在馄饨皮上戳一个小孔,把馅料放入馄饨里,包成自己喜欢的形状即可;锅上火,放油烧热,下入馄饨,待馄饨表皮金黄,即可盛出;
4、放入盘中,淋上热油,撒上葱花即可。
六、馄饨馅
1、用馄饨皮包入馅料,并放入葱花;在馄饨皮上扎小孔,让馄饨皮不漏馅;放入锅内,大火煮开,待汤再次沸腾即可。