一步步教你用馒头机完美制作馒头的全过程
第一步:将面粉、白糖、酵母和牛奶混合,再加入少量的盐,搅拌成棉絮状,用手揉成光滑的面团。
第二步:将面团搓成圆柱状,并在案板上撒上面粉,将其揉成长条状,切成小块。
第三步:将小面团放入蒸锅中,盖上盖子,待蒸锅中的水开后再蒸十五分钟即可。
馒头的功效与作用
1、面粉是天然的面肥,是我们的主食。它不含蛋白质,但能提供丰富的碳水化合物。
2、馒头能养胃,有安神作用。
3、馒头含有发酵粉,有助消化,益处多多。
4、馒头有养胃,解油腻,消食等作用。
5、馒头有防癌作用,它含有一种酶,能预防癌症。
6、馒头含有锰,有助于预防和治疗老年痴呆症。
7、馒头含有丰富的营养物质,馒头中含有淀粉,还有人体所需的多种维生素,是维生素B1的来源,可以提高人体的免疫力。
8、馒头含有丰富的膳食纤维,是预防和治疗便秘的最好的食品。
9、馒头中含有酸性物质,对人体有一定的收敛作用,可使肠道的蠕动减慢,对消化不良、胃酸过多、便秘的人也有一定的食疗作用。
10、馒头能提高人体的免疫力,它含有丰富的营养物质,如维生素B、维生素C、维生素E、淀粉酶、氧化酶等,有保护肝脏、增强机体免疫力的作用。
11、馒头有减肥作用,它含有丰富的碳水化合物,能供给人体大量的热能,而不会使人体发胖,因此它是减肥的最佳食品。
12、馒头能益气,健脾胃,止虚汗,和胃,消食化积。
13、馒头中含有丰富的维生素B1,能保护心脏,增强心肌活力,降低胆固醇。
14、馒头中含有丰富的碳水化合物,能给人体提供足够的能量,并能维持新陈代谢的正常进行。
15、馒头中含有较多的膳食纤维,能够促进肠道的蠕动,加快人体对营养物质的吸收。
16、馒头中含有的铬能维持正常的血糖含量,并能改善糖代谢,因此,馒头能降低血糖,对糖尿病有一定的辅助治疗作用。