一步步教你制作完美的口感和香甜信玄饼!
口感:不
2.馅料:核桃、芝麻、杏仁、瓜子、芝麻、蜂蜜。
3.制做口感:甜甜的
4.口味:很清淡
5.口感:鲜甜的
做法:
1.将芝麻、核桃、芝麻分别炒熟。
2.将炒熟的材料倒入烘焙袋中,分别将核桃、杏仁、瓜子、芝麻混合搅拌。
3.将搅拌好的材料放入烤箱中,温度调到180度,烤20分钟左右即可。
烤箱烤:在锅内加入花生油,烧至6成热,加入少许糖,小火,不停的搅拌,直至芝士化开,微烫,将黄油化开,缓缓倒入烤好的芝士液中,搅拌均匀。
4.将做好的饼胚,放入烤箱中,170度,10分钟左右,饼胚上色均匀即可。
二、芝士黄油饼
用料:面粉、黄油、鸡蛋、奶酪、西葫芦、鸡蛋、白糖
1. 先将面粉和盐用温水和匀,然后加入鸡蛋和白糖,然后将黄油隔水融化。
2. 再将鸡蛋打散,加入面粉中,揉成面团,然后再放入面盆中,继续揉成光滑的面团,然后将面团揉成一个个圆团。
3. 将面团放在烤盘上,盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大。
4. 把西葫芦洗干净,然后切成丁,然后放入淡盐水中浸泡一会,然后捞出沥水。
5. 在饼铛中倒入油,烧至七成热,放入西葫芦丁,煎至两面金黄。
6. 将饼烙至金黄色,就可以出锅了。
三、芝士卷饼
用料:
面粉、黄油、酵母、白糖
1. 先将酵母倒入温水中,搅拌均匀,然后将面粉、糖倒入盆中,再倒入酵母水,搅拌均匀,然后揉成面团。
2. 将面团分成四份,然后擀成面饼。
3. 再刷一层油,然后卷起。
4. 再刷一层黄油,然后再擀薄。
5. 用刀切成4块,放入盘中。