一步学会制作美味榆钱饭的绝密做法！轻松享受纯正口感！

一步学会制作美味榆钱饭的绝密做法!轻松享受纯正口感!

一、什锦榆钱饭

材料:糯米150克,干红枣25克,干荔枝25克,干桂圆25克,椰浆30克,熟猪油250克,水发香菇50克,黄瓜50克,火腿肠25克,盐1/2小匙,糖1小匙。

做法:

1、糯米洗净,泡2小时;干红枣洗净,去核;火腿肠、杏鲍菇切丁;将糯米放入电饭锅中,加水适量,再加入红枣、干桂圆、椰浆、盐、糖,

3、火腿肠丁、杏鲍菇丁、黄瓜丁、香菇丁放入,再煮2分钟即可。

二、什锦榆钱饭

材料:糯米200克,干莲子20克,芡实30克,生薏苡仁30克,粳米150克,白糖150克。

1、糯米洗净,浸泡1小时,莲子、薏苡仁洗净,浸泡2小时,粳米淘洗干净,放入电饭锅中,加适量清水,盖盖,莲子、薏苡仁、粳米放入,再煮2分钟即可。

三、火腿肠炒饭

材料:火腿肉200克,胡萝卜200克,大米150克,白糖100克,色拉油适量。

1、火腿肉切小丁,胡萝卜切小丁,大米洗净,备用;将火腿、胡萝卜丁、大米放入电饭锅中,加适量水,盖盖,

3、白糖拌匀,放入锅内拌匀,再煮1分钟即可。

四、芝麻酱拌菠菜

材料:菠菜、芝麻酱、盐、姜、白糖、醋、酱油、味精、辣椒油、生粉、料酒、麻油。