一步到位!最简单的煮汤圆方法,让你在家也能轻松享受美味!
原料:
速冻水饺1个、红豆馅(红豆提前泡发)适量、糖适量
步骤:
1.红豆洗净泡好,放入冰箱冷藏一夜,第二天早上把它们煮熟
2.取适量的红豆馅,揉成面团,再分成若干个小面团,揉圆后放入蒸锅,蒸熟
3.水饺上铺些红豆馅,盖上盖子,大火蒸15分钟左右,然后转小火,焖2分钟即可
1.先把煮好的红豆放入高压锅,再放入红豆汤
2.开锅后转小火煮10分钟左右,红豆就能熟透,并且软烂
3.放入煮好的红豆,搅拌均匀
4.取适量的糖加入煮好的红豆馅中,搅拌均匀,煮开即可
红豆富含维生素B1、B2、蛋白质及多种矿物质,红豆中的维生素B1含量是牛奶的6倍,是动物蛋白质的10倍,是植物蛋白质的2倍,能改善体内的新陈代谢,有健胃消食的作用。红豆富含铁质,有补血的作用,非常适合贫血的人吃。
红豆富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、维生素C、植物皂素及多种矿物质,
红豆富含维生素B1、B2、蛋白质及多种矿物质,红豆中的维生素B1含量是牛奶的4倍,是植物蛋白质的5倍,能改善体内的新陈代谢,有补血的作用。红豆富含铁质,有补血的作用,非常适合缺铁性贫血的人吃。红豆富含膳食纤维,有润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
三、补血食谱
早餐:红豆小米粥
小米100克,红枣5颗,枸杞10粒,桂圆肉5粒,红糖适量。
1.小米淘洗干净,用冷水浸泡二十分钟。
2.红枣、枸杞、桂圆肉洗净。
3.锅内加入适量水,冷水放入小米,大火煮开后转小火。
4.待小米粥煮至浓稠,红枣、枸杞、桂圆肉软烂时,放入红枣、桂圆肉,煮熟后即可食用。
功效:小米富含B族维生素,具有防止消化不良及口角生疮的功效。