一步到位!学会这招快速油闷虾的做法!你是否还在为家人忙碌?今日小编就给大家介绍一下关于油闷虾的做法,让家人吃得更健康!
1.买回来的活虾,洗净,剪去虾须、虾脚。
2.将虾剪去头部,用牙签挑去虾线。
3.锅内烧热水,放入少许盐,放入剪去虾须的虾,将虾煮至七成熟。
4.捞起沥干水,备用。
5.锅内烧油,放入葱、姜、蒜爆香。
6.倒入虾,翻炒至虾变红后,放入盐、酱油、糖、味精、料酒,翻炒均匀即可。
看完了关于油闷虾的做法简介,不少人已经口水流满地了吧,快擦擦。要知道掌握具体步骤的你,肯定能够独自做出不一样的美食来。