一步一步教你如何制作美味水果蛋糕:水果蛋糕教程分享!!
食材:低筋面粉150克,黄油60克,牛奶200克,鸡蛋3个,白砂糖100克,玉米油50克,盐1/2茶匙,全蛋2个
做法:
1.牛奶加热至80度,加入砂糖、盐、黄油,
2.鸡蛋磕入碗中,用打蛋器把蛋清打散,搅打到蛋清变白,蛋清上出现气泡。
3.再把鸡蛋液加入,继续搅打均匀。
4.把低筋面粉过筛加入,
5.把过筛好的低筋面粉和鸡蛋液,倒入蛋清中,
6.将牛奶加入,
7.把玉米油倒入蛋清中,
8.把低筋面粉,牛奶,蛋黄倒入
9.把蛋清分三次加入,充分搅拌。
10.把面粉,蛋黄,牛奶倒入
11.烤箱预热10分钟,倒入烤盘中。
12.待烤盘入烤箱,上下火180度,烤40分钟左右。
13.出炉,晾凉即可。
健康功效:
1.补脑益智
牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、乳铁蛋白等营养成分,可以为大脑提供充足的营养。
2.美容养颜
牛奶中的酪氨酸能促进皮肤表皮代谢,使皮肤细嫩光滑,皱纹舒展,白嫩润泽。
3.预防乳腺癌
牛奶中的维生素A能保护上皮细胞和视力免受细菌侵害,使上皮细胞保持健康,经常喝牛奶的人,患乳腺癌的危险性比普通人低。
4.有助于减肥
牛奶中含有丰富的蛋白质,是构成细胞生长的主要原料,能使人体组织细胞迅速生长,增强组织细胞的活力,从而使皮肤变得细嫩光滑,皱纹消除。
5.牛奶能美容养颜
牛奶能美容养颜,经常饮用牛奶能够使皮肤变得红润有光泽,牛奶中的维生素A、维生素E能促进皮肤细胞分裂,使皮肤保持弹性,同时牛奶中的色氨酸能抑制黑色素生成,使皮肤变得白皙。
牛奶的食疗作用
牛奶是我们日常生活中经常喝的饮品,但是很多人对牛奶的食疗作用却并不是很了解,那么牛奶的食疗作用有哪些呢?
牛奶含有丰富的矿物质和钙质,经常喝牛奶能够补充人体所需的营养成分,具有很好的滋补作用,是人们补充营养的最佳选择。