一步一步教你如何做饺子的详细步骤
第一步:在烧开的水里放上几片生姜,然后放入饺子煮熟,饺子皮的颜色和味道会非常好。
第二步:在锅里加入适量的酱油和清水,水开后加入饺子,盖上锅盖,水再次开后,再煮上5分钟,饺子就熟了。
第三步:将饺子捞出来,在饺子表面涂上一层香油,然后用勺子在每个饺子上压上一个大饺子,吃的时候将饺子皮的边缘折上去,然后在每个饺子上再涂上一层香油。
第四步:饺子皮的背面放在饺子皮的中央,然后在每个饺子上放上一个鸡蛋,用饺子皮的中间和两侧压在一起,就可以了。
第五步:将饺子两边捏住中间的一端,一边放上鸡蛋,一边对折,这样的饺子就完成了。