一步一步教你制作口感香软的粘切糕，轻松掌握粘切糕的做法！

一步一步教你制作口感香软的粘切糕,轻松掌握粘切糕的做法!

1、先准备好粘切糕

2、准备好所有食材

3、制作粘切糕的小碗里加入水

4、搅拌均匀

5、将蒸锅里的水烧到大火上

6、把粘切糕放入蒸锅

7、盖上盖子

8、蒸到用筷子插到不粘,再继续蒸20分钟

9、蒸好后,打开盖子,取出模具

10、往模具里放上蒸糕片

11、成品图

用了粘切糕怎么做好吃?

1、粘切糕是粘糯粘的,可按照个人喜好选择,也可以放红枣、桂圆、枸杞、红豆等。

2、粘切糕非常粘,而且很不粘,只要底部有一层粘,一般都是做无公害的吃的,口感很好,不用担心。

3、粘切糕不仅营养丰富,而且口感比较好,粘切糕可以多蒸一些,口感和普通的包切糕差不多,吃起来也比较方便。

4、粘切糕的时候,一定要蒸到锅边有一层粘,这一层粘也是可以的,也可以在不粘锅上铺一层保鲜膜,因为粘切糕可以节省一些水,所以蒸的时候也可以省掉保鲜膜。

粘切糕怎么做好吃?

1、粘切糕用料

粘切糕的材料是用糯米粉和绿豆粉制作的,所以我们需要用粘米粉和绿豆粉。

2、粘切糕的做法

用粘米粉和绿豆粉做的粘切糕,口感比较好,黏韧,可以做小点心,也可以做大点的,大点的,做的时候需要把绿豆粉和粘米粉揉成团,然后搓成圆柱体,把圆柱体摁成小块,在做的时候需要注意,一定要把绿豆粉和粘米粉揉成团,因为它们都是用粘米粉做的,粘性比较好,不会粘在一起,所以粘切糕的时候,一定要把绿豆粉和粘米粉揉成团。

3、粘切糕怎么做好吃

粘切糕的材料是用粘米粉和绿豆粉制作的,做出来口感非常好,粘切糕做的时候需要把绿豆粉和粘米粉揉成面团,然后搓成圆柱体,然后在做的时候需要把绿豆粉和粘米粉揉成面团,如果做的比较干,可能会有一些糊糊,所以在做的时候需要加一些水,这样能让口感变得更好。