一杯营养丰富的健康奶茶如何制作

一杯营养丰富的健康奶茶如何制作?

一、健康奶茶的制作方法

材料:草莓酱30ml,椰汁100ml,椰汁100ml,牛奶150ml,白砂糖150g,低筋面粉200g。

做法:

1、草莓酱中倒入40ml的椰汁、椰汁和牛奶,用小火加热至烧开。

2、倒入低筋面粉和奶油,搅拌均匀,进行摔打。

3、用保鲜膜盖好,醒20分钟。

4、草莓酱中倒入20ml的椰汁、椰汁和牛奶,用小火加热至烧开。

5、倒入草莓酱,搅拌均匀,进行摔打。

6、用保鲜膜盖好,醒20分钟。

7、面团醒好后,搓成长条,分成大小相等的小剂子。

8、取一个剂子,擀成圆片,放入草莓酱,用勺子压平,包起来,收口朝下。

9、收口朝下,压扁。

10、用擀面杖擀成薄片,包住擀面杖,卷起。

11、压扁,中间切开。

12、做好后,放入烤盘,醒发20分钟。

13、发酵好后,刷上一层鸡蛋液,撒上一层白芝麻,放入预热好的烤箱,上下火170度,中层,烤20分钟即可。

草莓酱:草莓6个,柠檬1/4个,鸡蛋2个,白糖10克,白醋15克,水少许

1、草莓用淡盐水浸泡15分钟,冲洗干净,沥干水分。

2、柠檬去皮,用榨汁机榨汁,去掉果渣。

3、鸡蛋加少许白糖打散,加入柠檬汁、白醋、水,充分搅拌均匀。

4、将调好的草莓酱均匀涂抹在草莓上,放烤箱中,200度,烤20分钟。

5、烤好后,取出草莓酱,用小刀舀起,稍微留一点汁液,刷在面包上,待面包稍凉后切片。

鸡蛋布丁:白糖、鸡蛋、牛奶、布丁粉

1、白糖、鸡蛋、牛奶、牛奶和布丁粉混合均匀,调成鸡蛋布丁液。