一场意大利美食的味蕾盛宴!意大利美食美食味蕾,相信在小编看来,我们还没有足够的勇气,在路边上逛逛,我们都能看到一些这样的美味,让我们回味无穷。而想要让我们的生活更加精彩,就必须懂得一些意大利美食的味蕾盛宴。
1、 葡萄干意大利面
做法:
(1)、鸡蛋2个,煮熟去皮,放入一汤匙橄榄油。洋葱半个,切丝,放入盘中。 煮熟的紫甘蓝,切细丝,放入碗中。
(4)、 加少许盐,拌匀。
(5)、 锅置火上,加适量油,下入洋葱丝煸炒。
(6)、 放入煮熟的紫甘蓝,加少许盐,搅拌均匀。
(7)、 锅中再加适量油,倒入鸡蛋液,翻炒至鸡蛋凝固。
(8)、 倒入洋葱丝,翻炒。
(9)、 加入适量盐,翻炒均匀。
(10)、 将炒好的鸡蛋,连同盐,倒入炒好的意大利面中。
2、 卷心菜馅饼
材料:
圆白菜,胡萝卜,紫甘蓝,面粉,盐,橄榄油,酵母,鸡蛋
(1)、圆白菜和胡萝卜都切成细丝,放入盆中。加入面粉、盐、酵母、鸡蛋和橄榄油。用手拌匀,然后放置一会儿。
(4)、 平底锅烧热,倒入少许橄榄油,倒入圆白菜和胡萝卜丝。
(5)、 煸炒,直至圆白菜变软,水分收干。
(6)、 加入适量盐,翻炒均匀即可。
3、 素煎饺
原料:
饺子皮,葱,鸡蛋,生抽,老抽,蚝油,盐,糖,胡椒粉
(1)、饺子皮加入适量的葱,鸡蛋,生抽,老抽,糖,胡椒粉,搅拌均匀。 将饺子皮放入电饼铛中煎。 煎至两面金黄。
4、 用叉子将煎好的饺子切成大小均匀的小方块。