一周带饭午饭便当菜谱简单分享,这也是比较常见的一种便当的制作方法,它的营养价值非常的高,富含蛋白质,富含钙质,另外还有膳食纤维,含有胡萝卜素,能够提高人体的免疫力水平,另外也要了解,带饭是精致的主食,里面富含碳水化合物,碳水化合物会转化为脂肪,所以说适当的吃一些午餐便当,能够增加饱腹感,对于促进身体健康是非常有好处的。
推荐食谱一:紫薯泥便当
材料:紫薯,燕麦,清水。
做法:
1、紫薯蒸熟压成泥,面粉和燕麦混合均匀。加入白糖搅拌均匀,加入燕麦,燕麦混合均匀。把混合好的面糊倒入蒸笼中,醒发40分钟。
4、取出后直接放在电锅里蒸熟即可。
推荐食谱二:腊肠卷
材料:腊肠,鸡蛋,小葱,胡萝卜,淀粉。
1、将鸡蛋打散,加入淀粉,葱,盐,搅拌均匀。腊肠去皮切块,小葱切末,胡萝卜切块,葱末加入肉馅中搅拌均匀。平底锅倒入少许油,下入面糊,小火煎至两面金黄即可。
推荐食谱三:香菇鸡肉卷
材料:鸡胸肉,香菇,大葱,姜,酱油,盐,味精,胡椒粉,香油。
1、鸡胸肉洗净切成1厘米见方的小块。香菇洗净,切成条状,大葱切成丝状。鸡胸肉块中加入盐,酱油,白胡椒,葱,姜搅拌均匀,腌制30分钟。
4、将香菇条和大葱丝盛入碗中,加入香油,搅拌均匀。
5、平底锅烧热,加入适量的油,将鸡蛋液煎熟,捞出鸡蛋,用铲子弄碎,不要弄散,鸡蛋液凝固即可。
6、煎好的鸡蛋,加入适量的油,再放入香菇和葱,继续煎,然后加入少量的盐和酱油,再加入少量的水,烧至汤汁收干即可。